天津广华肉类食品(图)-放心猪肉经销商-南开放心猪肉 ：

天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

猪肉分割产品是当下比较流行的一种肉食产品，南开放心猪肉，分割后的猪肉等级分明，自然价格就会不同，能满足不同消费者的需求。下面一起来了解下猪肉分割产品的等级标准：

　　A．在第五胸椎和第六胸椎之间，沿背线成直角切断。

　　B．在肩胛切断面，从肋骨内侧弯曲深的部分，腹侧外缘1／4处，沿背线平行切断。

　　C．按上述分割法从背腰部取出。

　　D．从腰椎一节沿臀部从背线成直角切断。

　　a．在第三胸椎与第四胸椎之间，沿背线成直角切断。

　　b．在肩胛切断面，从肋骨内侧弯曲深的部位，腹侧外缘1／5处，沿背线平行切断。

　　c．在耻骨的前下方从后端全部取出。

　　d．从腰椎骨沿背线成直角切断。

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白菜猪肉水饺的做法  

面粉和水以2:1的比例揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟，放心猪肉批发商，期间揉两次白菜切碎，加2匙盐腌制15分钟猪肉剁成肉馅白菜中加入清水，洗去盐分，用力攥干水放入盆中，加入猪肉馅，葱花，1匙盐，花椒粉，生抽和蚝油搅拌均匀后加入花生油搅打上劲面团揉匀分成若干小剂子，擀成饺子皮包饺子饺子开水入锅，煮至浮起，点水三次即可

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猪肉分割产品教您如何挑选优质猪肉

　在备年货时，猪肉是餐桌上不可缺少的一项食物，可是它的安全问题时有出现。所以，学会辨别猪肉是很重要的一项技能。下面，猪肉分割产品教您如何挑选猪肉。

　　1.看颜色，好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，放心猪肉多少钱一斤，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。另外，猪脂肪层厚度适宜且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。

　　2.可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。

　　3.鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽，肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。