北辰猪肉配送-鲜猪肉配送-广华定点生猪屠宰场(多图) ：

天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关，保证了健康生猪的进场，代宰圈静养观察十二小时以上，屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关，按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

蛋白质

猪肉蛋白质在20g/100g左右，和牛肉、羊肉、鸡肉都不相上下。同时肉肥瘦程度不同蛋白质含量也不同——猪里脊肉蛋白质的含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%，所以猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而大家都爱的猪皮猪蹄，是主要由结缔组织，猪肉配送哪家好，也就是胶原蛋白和弹性蛋白构成，蛋白质含量为35%- 40%。

所以补充蛋白质方面，猪肉是完全可以胜任的。

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我们应该怎么愉快的吃猪肉？选瘦肉多肥肉少的部位

肉尽可能选择猪里脊肉，脂肪含量少。前臀尖的脂肪含量要多于后臀尖，五花肉脂肪含量高，猪肉配送中心，也适合红烧和炖，所以味道香热量爆表。

烹饪方式尽量清淡

用蒸煮炖等清淡方式烹调猪肉，就很有利降低额外的脂肪摄入。比如用瘦猪肉馅加一些葱姜蒜做成丸子然后煮个冬瓜丸子汤，就清淡又美味了。如果炒肉觉得柴，就拌一个鸡蛋清进去锁住肉中水分，猪肉配送公司，不一定非要多放油。

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　现在食品问题成了大家关心的问题，特别是前段时间新闻报道的瘦肉jing猪肉。因此很多居民都很恐慌买到这样的猪肉，那么如何鉴别猪肉是否含有“瘦肉jing ”呢？

　　(1)购买时一定看清该猪肉是否有卫生检疫证。

　　(2)看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，北辰猪肉配送，则该猪肉就存在含有“瘦肉jing”的可能。

　　(3)喂过“瘦肉jing”的瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出肉面，而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，肉上没有“出汗”现象。