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红桥生猪肉批发-广华

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天津市广华肉类食品有限公司
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    天津市广华肉类食品有限公司确保百姓吃上放心肉从养殖场源头严把质量关,保证了健康生猪的进场,代宰圈静养观察十二小时以上,屠宰过程兽医严把肉品检验检疫质量关,按标准冷却排酸保证了肉品品质肉香味醇有嚼劲。

    香葱炒猪肉的做法  

    1.猪肉肥瘦分开切,肥肉放一边待用,瘦肉用全部调料腌好

    2.干葱头和蒜瓣切片,新鲜的葱把葱白部分切下来,一堆备用

    3.葱叶切段,一堆备用

    4.锅烧热后下肥猪肉,小火炸油,不要炸的太过。

    5.肥猪肉炸得差不多之后调大火,把2的材料全部放下去爆香

    6.香味一出来,马上把瘦肉放下去炒

    7.瘦肉全部变白色后炒十秒,再把葱叶放下去炒几下就可以上锅了




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    酸甜猪肉球的做法  把猪肉切成1口大小的肉块,放入保鲜袋。蔬菜全部切成一口大小的片。往保鲜袋里加白酒、酱油、蒜末、姜末和椒盐,揉匀,腌制15分钟以上。准备料汁。把白糖、醋、酱油、番茄酱和淀粉放入小碗,搅拌均匀。腌好的猪肉球放入淀粉中,让猪肉球裹满淀粉。在平底锅中倒入油,油热后放入猪肉球,保持中小火,把猪肉球煎到表面金黄。

    小贴士:煎的时候可以油多一点,煎好了再把多余的油倒出来就不油腻了。放入全部蔬菜,一起翻炒,生猪肉批发,炒到洋葱变得有点透明。放入调料汁,翻炒到料汁变得透亮就好。




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     猪肉炖粉条会是一道经常会出现在我们饭桌上的一道菜品,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”。下面就给大家详细介绍一下猪肉炖粉条的具体做法。

      材料

      五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉条

      做法

      1、五花肉切大块。

      2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。

      3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角爆锅,放入五花肉翻炒均匀。

      4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

      5、加入适量温水没过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开,小火煮一个小时。

      6、粉丝洗净,不必泡软,以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

      7、将粉条放入锅中,盖上锅盖,大火煮开,小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

      有兴趣的朋友可以参照文章中的方法进行烹饪,也可以根据自己不同的口味以及对不同食材的爱好,做出自己喜欢的猪肉炖粉条。




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