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猪内脏-天津广华猪肉食品-猪内脏价格

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天津市广华肉类食品有限公司
  • 经营模式:生产加工
  • 地址:天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧
  • 主营:天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场
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    猪内脏菜肴制作

    炒肚丝

    原料:猪肚、辣椒、葱、姜、蒜、花椒

    调料:豆瓣酱、油、生抽、盐、料酒

    1、先在水中加点白醋,把猪肚放进去浸泡半个小时,然后把猪肚翻过来,用白醋抹匀反复搓揉,清洗干净,去除异味。

    2、烧一锅开水,放入花椒、料酒、生姜、葱结,水沸腾后把猪肚放进去。

    3、猪肚煮烂后捞出,沥干水分后切成丝。

    4、热锅,把油烧热,放入蒜瓣爆香,再放辣椒炒至断生,随后放入猪肚,猪内脏哪家好,加豆瓣酱、生抽、盐,翻炒均匀。撒上葱花后即可起锅。


    天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,猪内脏供货商,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市定点生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销;猪肉批发零售。

    猪肝——养血益目

    猪肝可补肝、养血、益目。猪肝中蛋白质含量比猪肉高1倍以上,这对增强老人抵抗力有益。脂肪含量比猪肉低10倍,猪内脏配送,这对防御老年心血有益。猪肝中含维牛素B1比猪肉高70倍,维生素B2含量比猪肉高16倍。猪肝含铁是猪肉的16倍,其吸收率比—般植物性食品高3~10倍。


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    酱爆猪肝

    原料:猪肝、青椒、洋葱

    调料:豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、油、鸡精、糖、料酒、生粉

    1、猪肝切成片,猪内脏,在水中浸泡一段时间,洗去血;青椒和洋葱切成片。

    2、取出猪肝,控干水分,放入碗中加入生粉、料酒、蚝油、盐,抓匀后腌制一会儿。

    3、热锅热油,放入切好的洋葱和青椒爆香,再加入适量蚝油、盐、豆瓣酱、生抽、糖、少许清水。

    4、水开后,倒入猪肝,加一点点老抽上色,快速翻炒,猪肝挂上酱汁后即可起锅。


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