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天津冷鲜肉价格-天津冷鲜肉-天津广华生猪屠宰场
天津市广华肉类食品有限公司
- 经营模式：生产加工
- 地址：天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧
- 主营：天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场
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- 产品详情
- 联系方式
- 产品品牌：广华
- 供货总量：不限
- 价格说明：议定
- 包装说明：不限
- 物流说明：货运及物流
- 交货说明：按订单
- 有效期至：长期有效
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天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场猪肉是日常生活中常见的食品，如何选购的猪肉是很多人关心的问题。以下是一些选购猪肉的技巧：
看颜色：猪肉的颜色应该是鲜红色，表面有光泽，脂肪洁白，无异味。
按压：猪肉按压后会迅速恢复原状，而劣质猪肉按压后会留下明显的痕迹。
闻气味：猪肉没有异味，而劣质猪肉则会有异味。
看肉质：猪肉的肉质紧实，无松散感，而劣质猪肉的肉质松散，易碎。
看标签：购买猪肉时，应注意查看标签上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保购买的是新鲜、安全的猪肉。
总之，选购猪肉时应注意观察颜色、按压、闻气味、看肉质和查看标签等方面，以确保购买到的猪肉。
生猪肉的烹饪技巧如下：
1.选用新鲜的肉是基础。不新鲜肉类组织捣烂，使肌纤维断裂而散碎成粉状、样或带状态的红色残余部分已不足20%，其滋味也大为逊色；同时注意清洗干净才能保证卫生安全。
2.生熟刀板应分开:防止污染。处理畜禽肉的案板和容器用前要洗净消毒;分别使用不锈钢砧板,避免。
3合理配菜:比如在做红烧肉时加入一些土豆块之类的蔬菜可以吸收多余油脂，吃起来不会腻；做饺子馅时可采用“三瘦七肥”的比例留油剔除不要将猪皮、等其他杂质混入,做成素饺美食;喜欢喝汤的人可将熬煮后的少量排骨浓汤用来代替酱油增加鲜味并且含脂肪少还营养健康。
购买冷鲜肉时需要注意以下几个方面：
1.肉的颜色应该是鲜红色或淡粉色，没有暗色或棕色的斑点。
2.肉的质地应该是紧实而有弹性，而不是松软或者粘稠。
3.检查肉是否有异味，应该没有任何异味。
4.注意肉的来源和生产日期，选择新鲜的肉品。
