武清肉类批发-广华(推荐商家)-肉类批发价格 ：

包心荔枝肉

主要材料：五花肉400克，马蹄150克，葱姜蒜各5克，番茄沙司50克，米醋300克，盐，鸡精，生粉各适量

制作工艺：（1）将五花肉清洗干净，放入冰箱中冷冻十分钟，随后取出切后3毫米，长15厘米的片，备用。（2）马蹄洗净削去皮，随后切四小块，泡在清水中。（防止其氧化变色）葱姜蒜切成末。（3）将五花肉表面切上十字花刀，两面都需要，随后拍上生粉。取一个马蹄放在肉的一边，随后卷曲起来制成球。（4）锅中倒入半锅油，油温升至六成热，倒入肉球炸制表面金黄酥香，捞出控油。（5）锅中留底油，下入葱姜蒜炒香，随后下入番茄沙司，加少许清水稀释，待锅中煮沸倒入肉球，马蹄粒翻炒至浓稠，加米醋，盐，鸡精，料酒，调味即可出锅。（6）表面撒上葱花即可。摆盘装饰。

电器的出现给人们的生活提供了很大的便利，尤其是现在大部分家庭都有冰箱，所以在平时会把各种各样的食物放进冰箱当中进行保存。

而现在人们的生活水平有了很大的改善，在平时经常会吃一些肉类，尤其是猪肉特别的常见，所以人们会放在冰箱当中进行储存。

其实每一种食物都是有保质期的，虽然冰箱属于低温的环境，但是猪肉的存放也是有期限的

吃猪肉有什么好处？

美容

猪肉当中的维生素含量是比较高的，尤其是维生素C，这种物质能够抑制黑色素生成，有利于美白肌肤，而且有些物质还可以促进胶原蛋白的合成，有利于提高皮肤的弹性。

怎样鉴别猪肉是否新鲜

1、看表皮：健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块

2、闻气味：新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有味、腐臭味及其他异味。

3、看弹性：新鲜猪肉质地紧密富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原;变质猪肉由于自身被分解严重，组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂，用指头按压后凹陷，不但不能复原，有时手指还可以把肉刺穿。

4、看脂肪：新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。

5、看肌肉：健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫，无光泽，挤压时有暗红色的血汁渗出。