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供应信息
天津广华肉类食品(多图)-津南超市猪肉配送
天津市广华肉类食品有限公司
- 经营模式：生产加工
- 地址：天津市西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧
- 主营：天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场
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- 联系方式
- 产品品牌：广华
- 供货总量：不限
- 价格说明：议定
- 包装说明：不限
- 物流说明：货运及物流
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天津广华肉类食品(多图)-津南超市猪肉配送 ：
天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场母猪肉特别是猪龄较长的老母猪肉，含有大量的球蛋白，会对人体造成危害，食用母猪肉容易引起、血红、溶血性等疾病，大家千万不要食用。堂哥说识别母猪肉有三点：一是母猪肉皮比较粗厚，多没有香味，骨头粗壮，脂肪少，肉质粗糙。用力捏搓时好像带有砂粒一样，并与肌肉分离；二是母猪肉肉皮和皮下脂肪间有一层薄薄的红晕或红色层；三是看猪身上的检疫盖章的颜色，如果是蓝色为公猪，如果是红色则为母猪肉。
如果我们用手去对猪肉进行挤压，猪肉里面有水分溢出的话，这样的就要注意了，这种猪肉有很大可能是注水猪肉。新鲜的猪肉，用手去对其进行挤压的话，并没有水分溢出，只会有少量的。除了通过触摸、挤压以外，我们还要观察一下猪肉的肥肉部分，越新鲜的猪肉，它的肥肉颜色会呈现为乳白色，而且看起来很有光泽。好的猪肉，它的瘦肉和肥肉分界线，是非常明显的。
鲜猪肉肉色呈淡红色或谈粉色，表面有光泽；死猪肉肉色过红或红里发黑，毫无光泽。鲜猪肉的猪皮比较白且干净；死猪肉的猪皮有很多红点或紫黑色点，或者红黑色血痕。鲜猪肉摸着表面微干或略湿，不粘手且有弹性；死猪肉摸着表面干燥，粘手并且无弹性。保鲜：如果说是把新鲜的猪肉放在冰箱保鲜的话，那么只能储存三天的时间。很多人买回来猪肉之后会直接丢到保鲜层，但是一定要尽快吃完，不然的话很容易导致猪肉酸败变质。
