公司热线: 13802161738
- 产品详情
- 联系方式
- 产品品牌:广华
- 供货总量:不限
- 价格说明:议定
- 包装说明:不限
- 物流说明:货运及物流
- 交货说明:按订单
- 有效期至:长期有效
天津肉类屠宰场-广华 :
天津猪肉批发,天津猪肉配送,天津猪肉批发市场的时候,入我们眼中的肯定是猪肉的色泽,一般新鲜的肉是比较有弹性,而且颜色呈现出淡红色的,而那些“死猪肉”则往往是呈现出暗红色,而且摸起来肉质是相当松软的,这样我们就可以很直观的将猪肉好坏给判断出来。除了看肉之外,其实看皮也能够起到一个判断质量的作用,一般死猪肉在宰杀的时候,出血量会相对少一些,因为宰杀之前已经,血液主要堆积再猪皮还有脂肪之上,所以如果购买猪肉的时候,你看到猪皮表面有很多的小红点,甚至于伴随有发紫的情况,那么我们是不要购买了,猪肉应该是鲜红色的,表面也会是比较白净的。
用手去按压,是按压脂肪部位,鲜猪肉按下去会马上弹回来,因为肉质比较韧一些,劣质猪肉则是比较松垮的,这也是大家能够轻易感受到的。猪肉价格的上涨,其带来的利益也随之上涨,因此在市面上有很多的不良商家,就会因此去收购一些死猪肉来当做新鲜的猪肉进行。死猪肉的收购价格是非常便宜的,几块钱就能买到一斤,将其用来充当好的猪肉来进行的话,利益是新鲜猪肉的好几倍,要翻上好几翻。所以当我们在对猪肉进行购买的时候,一定要仔细地进行辨别,以防买到死猪肉。
新鲜的猪肉是蛋白质和铁的良好来源,在挑选猪肉的同时不要忘了均衡饮食,不过多食用肉类,每人每天40-75g畜禽肉,是瘦肉和白肉。分辨新鲜猪肉的方法:眼看—— 猪肉皮白净细嫩且薄,脂肪厚,分布均匀;肉汁透明呈白色,肉呈淡红色,均有光泽;手摸—— 猪肉外表不粘手,肉质紧密,手指按压能感到质地坚实富有弹性,按压凹陷能立即恢复;闻—— 新鲜猪肉气味正常,没有酸味或腐臭味;