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天津市广华肉类食品有限公司
  • 经营模式:生产加工
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    花椒肉,我们先准备猪肉400克,干辣椒200克,猪瘦肉哪家优惠,花椒10克,白糖20克,河西猪瘦肉,上缴20克,汤100克,酱油30克,菜油300克,葱和姜各20克,盐2克,花椒肉的做法就是要把瘦猪肉洗净,切成二厘米的方丁,用盐,绍酒,葱段,姜 还有酱油和肉丁伴鱼,腌渍15分钟后干辣椒去蒂去籽切成节,锅内放菜油烧至八成热,将肉丁放入炸,约4分钟捞起。锅内留菜油少许放入干辣椒,花椒,姜,葱炒,然后把肉丁放入,加少许的白糖,煸炒添汤烧开入味收干汁就可以了。





    猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。


    营养价值:

    1、猪肉的蛋白质属蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

    2、猪肉富含铁,猪瘦肉多少钱,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

    3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

    4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。





    天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市定点生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销;猪肉批发零售。

    排骨汤做法:

    排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨下锅炒至灰白色。排骨炒干水分,下盐水姜煨一下,放 足清水以盖住排骨以上,旺火上煨半小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨2小时即成。

    1、排骨在熬 前一定要用滚水烫5-10分钟,或直接用沸水煮几分钟,再过冷水,把骨头上的脏沫冲洗掉,然后一次加足煲汤冷水,汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材,比如常用的沙参、黄芪、党参、枸杞、枣等等,既可增加汤的风味,又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚,猪瘦肉多少钱一斤,再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。后放盐,不必再放味精了。

    2、建议用矿泉水来煲靓汤,味道会更美。

    3、有医学专 家说在水烧开后可适量加醋,醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;

    4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头,慢火熬它两个小时就可以喝了,这个汤不用加味精也一样鲜甜的



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