南开五花肉-五花肉批发市场-天津市广华肉类食品 ：

找一个适当的容器，铺上烤纸2再来米粉加入300克水拌匀待用3萝卜刨丝4咸猪肉切细碎（这样切太粗，做好切块容易掉出或萝卜糕不完整，煎的时后发现！尽量切小点唷！）5热锅放一点油把咸猪肉炒到变白捞起待用6同锅倒入萝卜翻炒到微变色后，加入一匙盐和白胡椒再炒一下7萝卜加水600克煮至透明，加入咸猪肉拌匀，煮滚后关火8关火后立刻倒入粉浆，拌匀后再开火9开火后持续拌炒到粉浆凝固成团10用饭勺盛装铺平11我用电锅蒸（外锅2杯水，跳起即可）12蒸好拿出放凉（刚蒸好比较软，取出小心）13补一张成品照，真的超香！直接吃就很棒！

猪肉切粗条后，加入少许酱油略抓一下，静置10分钟，泡菜切小块，葱切小段。2锅里加些油烧热后，把猪肉放进去炒至九分熟。3把泡菜放进去，炒到猪肉熟透，然后尝一下味道，如果觉得淡就加点盐调味，有些泡菜本身就味道重，不太需要调味，有些可能需要，依照实际使用的泡菜决定。4后把葱段放进去，五花肉批发价格，拌炒均匀即完成。5美味上桌，简单又好吃！

天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂，成立于2008年10月17日，位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧，是天津市定点生猪屠宰企业，中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销；猪肉批发零售。

酱烧猪蹄材料：酱烧猪蹄猪蹄调料：料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽

1．猪蹄买好后就让商贩斩件，拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血后捞起。

2．飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍，控干。（这一热一凉，让猪蹄口感更Q，更好吃～）

3．电压力锅（或者高压锅）内倒入猪蹄，加水（以刚没过猪蹄为宜），放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角，炖40分钟左右。

4．将炖好的猪蹄捞起控干水分，并将炖猪蹄的汤汁留用。

5．炒锅内倒油，放尖椒、姜片、蒜瓣爆香，倒入猪蹄翻炒，调入适量盐、生抽、老抽（稍多一些），继续翻炒。

6．将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中，并不断翻炒，加锅盖，南开五花肉，大火煮开后小火炖；这样操作2次，五花肉供货商，直到汤汁全部用完，猪蹄完全炖软烂后，调入鸡精，即可装盘。