天津的五花肉有着的特色，其特点是色泽金黄、皮脆柔嫩。
用文火慢炖数小时而成, 吃的时候蘸取葱姜酱汁便可食用! 这道菜很讲究制作方法而且在吃法上也特别在行不然就不会有好的味道.对于这个特点您如何看待呢?
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