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五花肉如何保存
五花肉的保存方法如下：
1.冷藏储存。如果自家购买的肥肉量不是很多，其实是可以直接放冰箱的冷冻室进行储藏，若短时间内不会食用多少的话可以选择将其保存在较为低温和恒温的环境中；若是短期内会全部使用完的数量较多情况下也可以选择放在保鲜袋中进行低温或者常温存放即可。一般建议在三天左右吃完好，因为时间过长可能会产生细菌滋生并且影响口感和营养价值降低的问题发生；同时也要注意一旦肉类出现异味和质量问题一定要及时处理掉以避免引起不必要的健康危害风险的发生;2、悬挂法：这种方法适用于没有经过加工过的猪头猪肉等食材的存储当中去,具体做法就是可以直接用绳子将需要长时间的放置一段时间再吃掉的少量鲜嫩猪肉给串起来然后悬挂在阴凉通风的地方风干水分这样就可以达到有效的长时间贮存的目的了
